Oferta świąteczna 2021r. – cateringi
Zupy 350ml :
Barszcz świąteczny, gotowany na zakwasie z własnych upraw buraków z uszkami z grzybami 14zł
Barszcz świąteczny gotowany na zakwasie z własnych upraw buraków z pasztecikiem drożdżowym z grzybami 13zł
Krem z borowików z łazankami 14zł
Zupa grzybowa z łazankami 12zł
Danie ciepłe podawane na półmiskach 100g
Karp pieczony w miodzie, migdałach i majeranku 14zł
Karp smażony w panierce 12zł
Dorsz smażony 12zł
Ryba po grecku 9zł
Pierogi z kapustą i grzybami 32zł/kg
Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami 27zł/kg
Bigos wigilijny 5,60zł
Ziemniaki z olejem rzepakowym 4zł
Kasza gryczana z olejem i grzybami 5zł
Przystawki na zimno
Śledź w oleju z cebulką 100g / 4zł / 1 płat
Śledź korzenny 100g / 4,5zł / 1 płat
Śledź ze śliwką i orzechami 100g / 8zł / 1 płat
Śledź w sosie musztardowym 5zł / 1 płat
Śledź z żurawiną 5zł / 100g / 1 płat
Ryba w cieście z chilli 9zł / 100g
Ryba po grecku 9zł / 100g
Tortilli z łososiem i sałatą 17zł / 5szt
Tortilli z rybą wędzoną i sałatą 17zł / 5szt
Roladki z łososiem wędzonym i fetą w naleśniku szpinakowym 20zł / 5szt
Paluchy z makiem 1,50zł / szt
Słone babeczki z łososiem i szpinakiem 7zł /szt
Słone babeczki z kapustą i grzybami w środku 4zł / szt
Tarta z kapusta kiszoną i żurawiną na orkiszowym spodzie / 25cm średnicy-6 porcji / 42zł
Sałatka śledziowa 6zł / 100g
Sałatka na sałacie lodowej z pieczonymi burakami i wędzona rybą 45zł / talerz na 4 osoby
Sałatka z łososiem wędzonym na sałacie lodowej 45zł / talerz na 4 osoby
Sałatka z tuńczykiem na sałacie lodowej lub makaronowa 45zł/talerz na 4 osoby
Łosoś pieczony w migdałach / płat z sosem musztardowo-miodowym 180zł/ kg
Karczek pieczony z goździkami i z czosnkiem wydawany w kawałku 80zł / kg
Polędwiczka wieprzowa pieczona 120zł / kg
Polędwiczka wieprzowa zawijana z farszem z grzybów, orzechów i sera 160zł / kg
sosy: 80g / porcja
grzybowy 6zł
borowikowy 8zł
chrzanowy 7zł
musztardowy 7zł
Na słodko:
Sernik z rosą 65zł / kg
Piernik świąteczny, dojrzewający , na miodzie gryczanym, przekładany powidłami i kajmakiem 90zł / kg
Makowiec z jabłkami 65zł/ kg
Ciasto czekoladowe 120zł / 12 porcji
Sernik z toffi 140zł / 12 porcji
Ciasto migdałowe 120zł / 12 porcji
Brownie czekoladowe z kawą i orzechami laskowymi 80zł / kg
Sernik czekoladowy mascarpone z nutą kardamonu 140zł / 12 porcji
Polecamy również pierogi na zamówienie:
ruskie 27zł / kg
z kaszą i serem 27zł / kg
ze szpinakiem, białym serem i pomidorkami suszonymi w cieście zielonym lepione 32zł / kg
z kapustą i pieczarkami 32zł
z soczewicą czerwona lub zieloną 30zł / kg
z mięsem 36zł / kg
uszka z grzybami 70zł / kg lub 1zł/szt
paszteciki z grzybami lub z warzywami 3zł /szt
Zamówienia przyjmowane są do 12 grudnia
WYDAWANE 23/24 GRUDNIA do godz.12:00.
Wszystkie zamówienia przygotowywane są w aranżacjach świątecznych.
Zapraszamy do korzystania z naszych usług. Tel.81 7522131, 607674608
info@country-restauracja.pl